+996 312 62-53-13 (2361, 2362, 2363, 2364) admin@zakupki.gov.kg
ago

Учреждение "Управление образования Свердловского района мэрии города Бишкек"

room260904593447355
purchase NameПродукты питания в широком ассортименте на 4-й квартал 2026 года для ДОО Свердловского района по спец счету.
The procuring entityУчреждение "Управление образования Свердловского района мэрии города Бишкек"
procurement FormatStandart
procurement method???REQUEST_FOR_QUOTATION???
???EvaluationMethod??????STANDARD???
Planned amount15,192,400
Date of publication04 September 2026 16:52
competitive application CurrenciesKyrgyz soms
Bids Submission Deadline09 September 2026 12:00
???bidValidnessPeriod???30
Guarantee provision of the tender bidSize Margin competitive application (GOKZ): 2%
???bidSecurityValidity???: 45 days
???organizationInfo??? lots
For residents of the Kyrgyz RepublicFor non-residents of the Kyrgyz Republic
L001-01 lot name Яйцо 1-й категории маркированное (свежее, не импортированное из других стран), чистое, в лотках. Обязательная сертификация и маркировка. Тара возвратная sum195,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L002-01 lot nameМука высшего сорта, обогащенная витаминно-минеральной или минеральной добавкой пшеничная, в/с, белая, обогащенная, клейковитость не менее 28%. Зараженность вредителями (насекомыми и клещами) – не допускается. Обязательная сертификация и декларация sum180,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L003-01 lot nameМакаронные изделия высшего сорта в упаковке по 5 кг. sum225,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L004-01 lot nameКитлап В/С по треб. КМС Обязательная сертификация и декларация. sum200,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L005-01 lot nameГеркулес в/с, фасованная. sum90,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L006-01 lot nameГорох в/с высшего сорта, колотый, шлифованный, разваристый. sum104,400 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L007-01 lot nameГречневая крупа в/с цвет, запах, вкус свойственные гречневой крупе, (коричневый разных оттенков), не затхлый, не плесневый, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. sum272,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L008-01 lot nameКрупа манная в/с, запах, вкус - нормальный, без запахов плесени затхлости, без кисловатого, горьковатого привкусов. sum130,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L009-01 lot nameПерловая крупа в/с, зараженность вредителями (насекомыми и клещами) – не допускается. sum50,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L010-01 lot nameПшеничная крупа в/с, цвет, запах, вкус свойственный пшену. Желтый разных оттенков, без посторонних запахов, не затхлый, без посторонних привкусов, не кислый, не горький, не плесневой. sum110,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L011-01 lot nameПшено в/с внешний вид: ядра целые зерна желтого цвета разных оттенков. Вкус и запах- свойственный пшену, без посторонних привкуса запаха не кислый не горький. Влажность – не более 14%, доброкачественное ядро – не менее 98,7%. sum97,500 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L012-01 lot nameРис, шлифованный в/с, шлифованный не мелкий. Зараженность вредителями (насекомыми и клещами) – не допускается. sum360,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L013-01 lot nameЧечевица В/С sum40,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L014-01 lot nameФасоль Зараженность вредителями (насекомыми и клещами) – не допускается. sum60,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L015-01 lot nameЯчневая крупа в/с sum116,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L016-01 lot nameСахар-песок, весовой, сахароза не менее 99,9%. sum1,530,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L017-01 lot nameСоль йодированная "Полесье" или эквивалент фасованная, средне мелкая 1 сорта, йодированная sum37,500 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L018-01 lot nameКисель (фруктово ягодный) в/с, в упаковке по 5 килограмм sum87,500 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L019-01 lot nameКакао в упаковках по 100гр. sum44,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L020-01 lot nameЧай индийский, цейлонский листовой в пачках по 500гр. По требованию МС. Свежая. sum150,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L021-01 lot nameВитамин С в упаковке по 10гр. sum36,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L022-01 lot nameТомат-паста в стеклянных банках 30% плотности. Фасованная в банках по 1кг. (Произв. местный Кыргызстан) Обязательная сертификация. Тара возвратная. sum120,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L023-01 lot nameМолоко пастеризованное в упаковках (фин-пак, тетро-пак) жирность не менее 3,2% sum4,250,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L024-01 lot nameКисло-молочные продукты sum2,185,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L025-01 lot nameКисло-молочные продукты творог sum460,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L026-01 lot nameЗелень (Щавель, укроп, петрушка и лук зеленый) sum62,500 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L027-01 lot nameКапуста белокочанная отборная свежая sum140,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L028-01 lot nameКартофель отборный свежий sum600,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L029-01 lot nameЛук репчатый отборный, свежий sum180,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L030-01 lot nameМорковь красная отборная свежая sum315,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L031-01 lot nameБананы свежие отборные. sum540,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L032-01 lot nameЛимон свежий sum78,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L033-01 lot nameРедька отборная свежая sum45,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L034-01 lot nameСвекла отборная свежая sum90,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L035-01 lot nameЯблоки свежие отборные. Кроме производства КНР. sum280,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L036-01 lot nameСухофрукты, комбинированные не менее 4- х компонентов, сухие, отборные без плесенного запаха (яблоки, слива, груша и урюк) sum440,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L037-01 lot nameДрожжи сухие "Pakmaya" или эквивалент по 450гр. по требованию МС sum22,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L038-01 lot nameВафли шоколадные, ванильные в равной пропорции. sum450,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L039-01 lot nameПеченье (юбилейное сливочное) sum300,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
L040-01 lot nameСок натуральный в 3-х литровых стеклянных банках в ассортименте, тара возвратная sum520,000 Address and place of deliveryВ складские помещения ДОО Свердловского района terms of deliveryЦены должны быть указаны с учетом всех налогов, расходов и доставки, разгрузки и погрузки на склад получателя terms of deliveryDDP В складские помещения ДОО Свердловского района Terms of delivery of goodsВ течении 4-го квартала 2026 года и до полного завершения контракта согласно графика поставок
???loading???
job specifications
Qualification requirement
1 Участники закупок должны выполнить свои обязательства по уплате страховых взносов Предоставить информацию об отсутствии задолженности по уплате страховых взносов
2 Другое требование Предоставить сканированную копию оригинала свидетельства о регистрации
3 Другое требование Все документы принимаются через ЭСФ, ЭТТН
4 Участники закупок должны выполнить свои обязательства по уплате налогов в Кыргызской Республике Предоставить информацию об отсутствии задолженности по уплате налоговых взносов
5 Бухгалтерский баланс со всеми приложениями Предоставить сканированные копии оригинала бухгалтерского баланса со всеми приложениями, заверенные печатью и подписью организации или предоставить сканированную копию оригинала Единой налоговой декларации, принятой ГНС при ПКР, (в случае сдачи ЕНД вручную, заверенный уполномоченным государственным органом)
6 Другое требование В случае присуждения договора развозка продуктов питания после получения разнарядки в течении двух дней, просим прикрепить гарантийное письмо
7 Другое требование Предоставить сканированную копию с оригинала письма подтверждений о том, что при поставке продуктов питания в дошкольные образовательные организации Свердловского района будут соблюдать нормы этики поведения
8 Другое требование После вскрытия предложения поставщиков для сравнения и оценки качества продуктов для комиссии по закупке предоставить образцы по выставленным лотам кроме овощей, фруктов
9 Сведения о наличии опыта схожих поставок Иметь опыт выполнения двух аналогичных контрактов в дошкольных образовательных организациях не менее суммы заявленных лотов по данной закупке и счета-фактуры и др. для подтверждения квалификации
10 Документ об отсутствии между участником закупки и заказчиком конфликта интересов Письменное подтверждение об отсутствии аффилированности, а также информацию об их бенефициарных владельцах. Информация о бенефициарных владельцах является открытой и доступной информацией на веб-портале государственных закупок.
???specificRequirements???
A pre-bid meetingNot Provided
Criteria for evaluation of bids
evaluation criteria ???evaluationRating???
???contractConditions???
???guaranteeProvisionOfContract??? 2.0 %
PackagingПоставщик должен обеспечить упаковку продуктов питания, способную предотвратить их от повреждения или порчи во время перевозки к конечному пункту назначения. Хлеб в спец. закрытой таре; молоко, фасованное в пакеты; мясо завернутое в полиэтиленовую клеенку; яйцо в лотках в коробке; соки в 3л стеклянных банках; масло сливочное в коробке; масло растительное фасованное 1л пластиковую бутылку; кондитерские изделия фасованные в специальные пакеты, коробки; крупы разные, фасованные в спец. пакеты, мешки; овощи, сухофрукты, в специальных мешках; фрукты в специальной таре;
Insurance productNot Provided
Accompanying servicesДоставка, разгрузка и погрузка на склад получателя
???bankingSupportOfTheContract???Not Provided
Technical inspection and testing
Technical inspection and testing procedures, as well as any tests prior to shipment of goods and final acceptance 1.Покупатель в лице УОСР г.Бишкек или его представители могут в процессе поставки проводить технический контроль и/или лабораторные исследования продуктов питания для подтверждения их соответствия Техническим Спецификациям. 2.Если товары, прошедшие технический контроль или лабораторные исследования, не отвечают Техническим Спецификациям, Покупатель может отказаться от них, и Поставщик либо заменит забракованный Товар, либо внесет необходимые изменения, в соответствии с требованиями Технических Спецификаций, без каких-либо дополнительных затрат со стороны Покупателя. 3.В случаях, возникновения сомнения на качества, срока годности продуктов питания и соответствия технических спецификаций Покупатель имеет право отказаться от поставленного товара. В этом случае Поставщик обязан незамедлительно заменить поставляемый товар.
Place those alleged. inspection and testing По усмотрению Покупателя.
Spare partsNot Provided
warrantyWarranty period: Поставщик гарантирует, что Товары, поставленные в рамках Договора, являются свежими, не испорченными и не истекшие срока годности указанные на этикетке. Товары должны иметь Сертификат и соответствовать другим нормам согласно ГОСТа, КМС и МС.
To ensure the correction of defects under warranty: В течении одного дня

Penalty for failure to comply with warranty
???ratePerDayOfDelay??? 0.2% for each day
The maximum deductible amount 2% the date of the beginning
???supplyDocumentsText???
Счет-фактура (инвойс) поставщика с описанием товаров, указанием количества, цены единицы товара и общей суммы
Декларация на товар
Settlement of disputesdisputeResolutionText ???generalCourt???
Protocol
???contractTemplate???
Payment
Advance payment Not Provided
After shipment Not Provided
After acceptance 100.0%
Due date 30.12.2026
PenaltyFor late delivery
???ratePerDayOfDelay??? 0.02% for each day
The maximum deductible amount 2.0% the date of the beginning
???forLatePayment???
???ratePerDayOfDelay??? 0.02% for each day
The maximum deductible amount 2.0% the date of the beginning